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origine boréale - gravalax

Origine boréale - Épices boréales - Gravlax

Origine boréale

  • $1300


Notre mélange pour gravlax se distingue par l'utilisation du sucre d'érable et par ses accents forestiers : poivre des dunes, baies de genévrier nordiques et sapin baumier. Ajouter un peu de gin Piger Henricus ou Ungava sur votre pièce de poisson avant de recouvrir d'épices pour un résultat encore plus incroyable.

Ingrédients : Sel de mer, sucre d'érable, poivre des dunes, genévrier nordique, aiguilles de sapin baumier


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